Przepis na udaną domówkę? Dobra muzyka, wyśmienity humor, kolorowe napoje i… pyszne jedzenie! Sprawdź, jakie dania przygotować, aby się nie napracować, a przede wszystkim, żeby goście byli zadowoleni.
Spotkanie ze znajomymi to świetna okazja, aby nadrobić zaległości towarzyskie, posłuchać razem muzyki, obejrzeć film, dobrze zjeść, po prostu miło spędzić czas. Nie da się ukryć, że w dużej mierze to właśnie jedzenie gra pierwsze skrzypce podczas takiego spotkania.
Tak naprawdę dania na imprezy domowe mogą być różne – mniej lub bardziej spektakularne, serwowane w postaci kolacji lub szwedzkiego stołu. Wszystko zależy od charakteru spotkania. Dziś na tapet weźmiemy szybkie dania na ciepło na imprezę domową. Będzie prosto, a jednocześnie smacznie. Sprawdź, zainspiruj się i baw się dobrze!
Zanim przejdziemy do meritum, powiedzmy sobie, co wziąć pod uwagę planując i szykując dania na imprezy domowe. Podstawową zasadą jest takie dobranie menu, aby jedzenie pasowało zarówno nam, jak i zaproszonym osobom. Warto mieć na uwadze, że goście mogą mieć alergie na różne produkty spożywcze. Ktoś nie może jeść glutenu, a ktoś inny może być uczulony na orzechy lub nabiał. Warto wcześniej zrobić rozeznanie na ten temat. W ten sposób nie zaliczysz wpadki. Wszyscy będą zadowoleni i co ważne - najedzeni.
Planując menu, zadbaj o różnorodność dań. Chodzi o to, aby na stole znalazły się zarówno dania mięsne, jak i posiłki wegetariańskie oraz wegańskie. W ten sposób każdy znajdzie coś dla siebie. Dobrze też zadbać o to, aby serwowane przekąski i dania ciepłe były dopasowane do pory roku, a więc przygotowane z sezonowych produktów.
Imprezowych klasyków jest całe mnóstwo. Wszystko zależy od charakteru spotkania. Jeśli ma to być niezobowiązujące spotkanie dobrych znajomych, postaw na coś prostego, ale smacznego i efektownego. Doskonałym pomysłem są sałatki warzywne i owocowe, koreczki, babeczki podane na słodko lub wytrawnie, itp.
Nie wiesz, co zrobić do jedzenia na domówkę? Zrób koreczki. One sprawdzają się zawsze i wszędzie. Można je podać na słodko, słono i wytrawnie. Szybko się je robi, a przede wszystkim każdy je lubi. Jeśli chcesz odejść od tradycyjnych koreczków z wędliną i żółtym serem w roli głównej – postaw na coś bardziej finezyjnego, np. koreczki z camembertem, winogronami i orzechami włoskimi.
Fajnym pomysłem są też koreczki we włoskim stylu, a więc z pomidorkami cherry i małymi kuleczkami sera mozzarella. Oczywiście każdy z nich powinien być zwieńczony listkiem świeżej bazylii.
Ciekawą opcją są też koreczki śledziowe, gdzie obok głównego bohatera pojawia się także pieczony burak, kremowy serek, ogórek kiszony i ciemne pieczywo służące za bazę całości.
Pyszne dania na imprezę domową to również roladki z łososia nadziewane serkiem śmietankowym. Pysznie smakują i bardzo ładnie się prezentują. Chcesz czegoś więcej? Każdą roladkę zaserwuj na krakersie. Efekt wow gwarantowany!
Popularne dania na imprezy domowe to również te z wykorzystaniem placków tortilli. Można ich użyć do przygotowania Quesadilla – dania kuchni meksykańskiej lub roladek. Jedna i druga opcja na pewno zadowoli gości. Jakie dodatki wybierzesz do tortilli, zależy już tylko od ciebie. Możesz pokusić się o zrobienie wersji mięsnej i bezmięsnej. Wówczas wszyscy będą zadowoleni.
Carpaccio z buraka to świetna alternatywa dla klasycznego dania z wołowiny. Tak więc sprawdzi się w przypadku gości, którzy nie jedzą mięsa. Danie o wiele lepiej smakuje z pieczonych buraków, ale jeśli nie masz czasu, możesz użyć gotowanych.
Chili con carne to idealne gorące danie na imprezę domową. Jego przygotowanie nie jest skomplikowane, a gdy gości dopadnie większy głód błyskawicznie je podgrzejesz. Możesz przygotować również wersję wegańską – chili sin carne, w którym zamiast mięsa króluje fasola, duszone warzywa i rozgrzewające przyprawy.
Tartinki mają w sobie coś z elegancji. Ułożone na tacy prezentują się bardzo efektownie. Zamiast klasycznego pieczywa, do ich przygotowania możesz użyć bagietki, pieczywa chrupkiego lub krakersów. Spód posmaruj serkiem kanapkowym lub hummusem. Jeśli chodzi o dodatki, zaszalej według własnej fantazji.
Idealne ciepłe danie na imprezę domową? Pizza! Osobiście nie znamy nikogo, kto by nie lubił włoskiego przysmaku. Pizzę możesz przygotować samodzielnie, od podstaw i bawiąc się dodatkami lub jeśli nie masz na to czasu – zamówić z dostawą do domu! Nie ukrywamy, że ta druga opcja jest o wiele wygodniejsza, zwłaszcza gdy na co dzień jesteśmy zabiegani i zapracowani.
Mieszkasz w Warszawie? Tutaj opcji masz całe mnóstwo. Osobiście gorąco polecamy włoską pizzę od San Giovanni – wypiekaną według tradycyjnej włoskiej receptury. Prawda jest taka, że na mapie stolicy lepszej nie znajdziesz. A gdy najdzie was ochota na coś jeszcze, pizzeria San Giovanni oferuje także inne gorące dania, idealne na imprezę domową.
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz