Sezon truskawkowy można uznać za otwarty! W tym roku delektowanie się tymi owocami to kosztowana przyjemność. W tej chwili na Ursynowie kilogram truskawek kosztuje od 13 do 18 złotych. Sprawdziliśmy skąd takie ceny i kto najwięcej zarabia na sprzedaży owoców: właściciel kramu owocowo-warzywnego czy plantator?
Można je jeść na wiele sposobów, a bez dodatków są idealne dla osób dbających o linię. Truskawki działają dobroczynnie na serce, obniżają poziom cholesterolu i ciśnienie tętnicze. Ale patrząc na ceny tych owoców na ursynowskich bazarkach i ulicznych straganach... ciśnienie skacze. Za kilogram najtańszych truskawek trzeba zapłacić 13 złotych.
- Za koszyczek 26 złotych. To bardzo dużo, a dla czteroosobowej rodziny, to niewiele owoców. Tak pięknie wyglądają, że trudno przejść obojętnie i nie kupić, ale trzeba się opanować i poczekać jak potanieją. Jeszcze niedawno kosztowały przecież prawie czterdzieści złotych za kilogram - mówi pani Aleksandra, klientka bazarku na Kabatach.
Handlarze podają kilka przyczyn wysokich cen truskawek. Mówią o brzydkiej pogodzie, zimnych nocach przez co jest mało owoców. Przekonują, że dramatycznie brakuje ludzi do ich rwania, a jeśli już są, to trzeba im dużo płacić.
- Ukraińcy biorą cztery złote za kilogram inaczej nie chcą pracować. Rolnik, też musi zarobić i drogo nam sprzedaje, stąd te 13 złotych za kilogram - tłumaczą mężczyźni handlujący truskawkami obok Biedronki przy ul. Jastrzębowskiego.
Inaczej przedstawia to plantatorka z powiatu grójeckiego, z którą rozmawialiśmy na temat handlu truskawkami.
- Nie brakuje rąk do pracy, pomimo, że za zerwanie kilograma owoców płaci się złotówkę, czyli za łubiankę dwa złote. Można powiedzieć, że mamy nadprodukcję truskawek, stąd sprzedajemy je handlarzom po maksymalnie cztery złote. Zatem handlarz, sprzedając je klientom po 13 złotych, zarabia 9 złotych - tłumaczy Dorota Omen, rolniczka z Mogielnicy.
W tej chwili większość sprzedawanych truskawek pochodzi z upraw w tunelach lub pól okrywanych na zimę agrotkaniną. Są też owoce pochodzące np. z Serbii lub Hiszpanii oferowane jako polskie. Dopiero w połowie czerwca wejdą na rynek nasze krajowe truskawki gruntowe. Wówczas okaże się czy i o ile owoce potanieją.
- Biorąc pod uwagę jak wiele mamy teraz plantacji, to jest szansa, że handlarze nie będą się kurczowo trzymali wysokich cen i owoce znacznie potanieją. Przykre, że są teraz tacy ludzie, którzy w tej trudnej sytuacji chcą żerować na innych. Zachęcam do targowania się z handlarzami! - mówi Dorota Omen.
Warto pamiętać, że na truskawkowe zakupy najlepiej wybrać się z plecionym koszykiem. Owoce źle znoszą transport w foliowej torbie - zaparzają się i tracą wiele smaku. Najlepiej ich nie przesypywać, lecz po prostu wymienić pusty koszyczek na pełny. W domu nie myć truskawek przed włożeniem do lodówki, a szypułki obrywać dopiero przed jedzeniem.
Warszawiak ( bardzo 09:34, 05.06.2020
Jest jeden niezawodny sposób , by truskawki staniały . NIE KUPOWAĆ . Jak będą gniły tym cwanym pośrednikom , to szybko pójdą po rozum do głowy ! Ja czekam na tańsze . 09:34, 05.06.2020
Obserwator10:27, 05.06.2020
Ludzie wy się cieszcie, że jeszcze jedzenia nie zabrakło. Następny lockdawn 27 czerwca. 10:27, 05.06.2020
nick_znik10:31, 05.06.2020
form lockdusk till lockdawn
ツ 10:31, 05.06.2020
Jane14:37, 05.06.2020
Jak to??? 14:37, 05.06.2020
Palec11:11, 05.06.2020
Bardzo bym chciał poznać panią która sprzedaje pośrednikom truskawki po 4 złote. Bo ja kupuję na Broniszach po 10 zł i sprzedaję po 12zł 11:11, 05.06.2020
Boom11:13, 05.06.2020
To może nie kupuj w hurtowni w Broniszach tylko rozmawiaj bezpośrednio z producentami? 11:13, 05.06.2020
Plantator18:17, 08.06.2020
Pani kupuje po 10zl łubiankę czyli 5zl za kg. Krystyna biznesu podzielić na kilo nie potrafi. Handlarze zawsze mają 100% przebitki. Aktualna cena to 4zl kilogram. 18:17, 08.06.2020
rolnik11:46, 05.06.2020
a kto teraz kupuje truskawki... pod folja uprawiane plus chemia co wy kupujecie?prawilne okolo 15 czerwca. 11:46, 05.06.2020
Gość 14:12, 05.06.2020
Kto mi udowodni że nie były dotykane czy zbieranie lub w pobliżu osób czy osoby zarażonych koronawirus. Wy piszecie Nie myć tylko do lodówki. Gdybym sam je zerwał z pola to tak są pewne Teraz nie sa pewne .Ja je nawet za 2 zł bym nie kupił. 14:12, 05.06.2020
volley20:55, 05.06.2020
"W domu nie myć truskawek przed włożeniem do lodówki" = przeczytaj jeszcze raz. I jeszcze. Spokojnie i na głos. Teraz zrozumiałeś co czytasz? 20:55, 05.06.2020
Truskawkowy agent17:34, 05.06.2020
6 0
Dokładnie. Chcecie płacić na Ursynowie 14zl za kilogram, to płaćcie dalej. Jakoś na sadybie czy bielanach mogą juz kosztować 8-9zl...A tutaj się ze wszystkich doi na każdym kroku :/ Masakra 17:34, 05.06.2020
fde09:06, 07.06.2020
1 0
Tak jest co roku. Nawet w ścisłym śródmieściu truskawki są zawsze tańsze niż na Ursynowie. A Kabaty to najwyższe ceny. 09:06, 07.06.2020