Bez niej nie wyobrażamy sobie poranka czy popołudnia. Stawia na nogi, daje energię do działania i wybornie smakuje! W ursynowskim Auchan rusza strefa kawy i czekolady. Będzie można spróbować i kupić produkty z całego świata oraz z renomowanych, lokalnych palarni.
Kawa pochodzi z Etiopii, w Europie pojawiła się około XVI wieku. Jest jedną z najpopularniejszych używek na świecie i głównym źródłem kofeiny, która daje energię do działania. Nazwa kawa pochodzi prawdopodobnie od arabskiego kahwa. Do większości języków europejskich przeniknęła poprzez tureckie słowo kahve i utworzoną od niego włoską nazwę caffè. Drugą prawdopodobną etymologią nazwy kawa jest nazwa etiopskiego miasta Kaffa, dziś – Kefa.
W Polsce pojawiła się po bitwie pod Wiedniem w 1683 w formie tureckiej. Wcześniej znana była regionalnie, np. w Kamieńcu Podolskim, gdzie dla wojsk osmańskich otwarto po zajęciu przez nie miasta kawiarnie, polscy mieszkańcy Kamieńca mogli wówczas zapoznać się z kawą i kawiarnią.
Kawa jest surowcem cenionym na całym świecie, gdyż ma dobroczynny wpływ na zdrowie. Zawiera substancje opóźniające procesy starzenia się organizmu, zmniejsza ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2, a zawarte w kawie antyoksydanty zmniejszają ryzyko zachorowania na raka.
Kawosze cenią tej napój za pobudzające działanie i poprawę koncentracji. Kawa przyśpiesza metabolizm, zmniejsza ryzyko wystąpienia u mężczyzn kamicy żółciowej, ryzyko zachorowania na chorobę Parkinsona, raka jelita czy wątroby. Ogranicza też rozwój próchnicy zębów. Korzyści z picia kawy można wymieniać bardzo długo.
Ciekawostką jest fakt, że kawa jest drugim, zaraz po ropie naftowej, towarem handlowym świata. Wartość handlu kawą szacuje się na 100 mld dolarów!
W codziennej ofercie sklepu Auchan Ursynów znajdziemy aż 244 rodzaje kaw różnych odmian, w tym unikalne produkty z Afryki i Ameryki Południowej. Na półkach jest zarówno zielona kawa (czyli ziarna niepalone), jak i ziarna palone tradycyjnie, kawa mielona oraz rozpuszczalna.
W hipermarkecie przy Puławskiej 427 od niedawna możemy kupić kawy świeżo palone z polskich palarni manufakturowych, takich jak firma Pluton. Marka ta została założona w 1882 roku i z sukcesami działała aż do II wojny światowej, stając się potentatem kawowym w naszym kraju. Kawę Pluton znał dosłownie każdy! Dziś w reaktywowanej manufakturze produkuje się ziarna najwyższej jakości, cenione przez baristów i smakoszy.
Innymi godnymi polecenia lokalnymi markami, które zadebiutowały w Auchan Ursynów są: Black Cat Coffee i Praska Palarnia Kawy. Oferują one kawy jednorodne z Gwatemali, Brazylii czy Etiopii oraz starannie skomponowane mieszanki.
W strefie Kawa i Czekolada, którą znajdziemy w ursynowskim Auchan w najbliższych dniach, zaprezentują się również znane marki światowe. Przez 7 dni w tygodniu od 11:00 do 19:00 (w sobotę i niedzielę od 10:00 do 20:00) trwać będą degustacje i pokazy. Profesjonalni bariści zaserwują klientom świeżo przygotowaną kawę firmy Jacobs. Od 22 do 24 października odbywać się będą degustacje kaw Sati, 25 października - kaw Segafredo, 25-26 października pokaz baristów Mokate, a 26 i 27 października - kawy Astra.
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz